
INGREDIENTS
- 2 porros
- 2 branques d'api
- 4 patates mitjanes
- AOVE
- Sal
PAS A PAS
1. Rentar i pelar les verdures
2. Tallar les verdures i afegir un rajolí d'oli al gust.
4. Abocar l'aigua submergint les verdures i la patata.
5. Bullir uns 30 minuts.
5. Triturar, colar, servir i gaudir d'aquesta exquisida recepta de crema de porro i api.